Vol. 23 No. 2 (2013)

Articles

• Analisis pola kemitraan usaha peternakan ayam pedaging sistem closed house di Plandaan Kabupaten Jombang

  Nurul Azizah, Hari Dwi Utami, Bambang Ali Nugroho

  1-5

  • PDF

• Evaluasi sifat putih telur ayam pasteurisasi ditinjau dari pH, kadar air, sifat emulsi dan daya kembang Angel Cake

  Nia Agustina, Imam Thohari, Djalal Rosyidi

  6-13

  • PDF

• Pengaruh lama fermentasi EM-4 terhadap kandungan protein kasar padatan kering lumpur organik unit gas bio

  M. Wildan Fajarudin, Mochammad Junus, Endang Setyowati

  14-18

  • PDF

• Kuantitas dan kualitas telur ayam arab (Gallus turcicus) silver dan gold

  M. H. Yumna, Achmanu Zakaria, V. M. Ani Nurgiartiningsih

  19-24

  • PDF

• Pengaruh umur pemotongan terhadap produktivitas gamal (Gliricidia sepium)

  Mei Via Savitri, Herni Sudarwati, Hermanto Hermanto

  25-35

  • PDF

• Pengaruh penambahan alpha tocopherol terhadap kualitas semen entog yang disimpan pada suhu dingin

  Fitriani Fitriani

  36-41

  • PDF

• Pengaruh penggunaan ajitein dalam pakan terhadap produksi dan kualitas susu sapi perah

  K. P. W. Sunu, Hartutik Hartutik, Hermanto Hermanto

  42-51

  • Untitled
  • PDF