Sari, D., P. Purwadi, and I. Thohari. “Upaya Peningkatan Kualitas Yoghurt Set Dengan Penambahan Pati Kimpul (Xanthosoma Sagittifolium)”. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, vol. 29, no. 2, Aug. 2019, pp. 131-42, doi:10.21776/ub.jiip.2019.029.02.04.