Sari, D., Purwadi, P. and Thohari, I. (2019) “Upaya peningkatan kualitas yoghurt set dengan penambahan pati kimpul (Xanthosoma sagittifolium)”, Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 29(2), pp. 131–142. doi: 10.21776/ub.jiip.2019.029.02.04.